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Bonjour la Mer – Kulinarische Meeresbrise

Wir starten mit einem mediterranen Rucolasalat, dessen herbe Note perfekt mit der Süße geschmorter Kirschtomaten harmoniert. Der Hauptgang entführt uns nach Südfrankreich zu einer edlen Fischsuppe, die traditionell mit pikanter Aioli und knusprigem Baguette serviert wird. Zum krönenden Abschluss widmen wir uns der französischen Dessertkunst und zaubern hauchdünne Crêpes in feinem Orangen-Karamell.
Zugang zur Schulküche: über Lehrerparkplatz Otto-Gaßner-Straße

Material

Schürze, Geschirrtuch, Frischhaltebox, Getränk.

Bonjour la Mer – Kulinarische Meeresbrise

Wir starten mit einem mediterranen Rucolasalat, dessen herbe Note perfekt mit der Süße geschmorter Kirschtomaten harmoniert. Der Hauptgang entführt uns nach Südfrankreich zu einer edlen Fischsuppe, die traditionell mit pikanter Aioli und knusprigem Baguette serviert wird. Zum krönenden Abschluss widmen wir uns der französischen Dessertkunst und zaubern hauchdünne Crêpes in feinem Orangen-Karamell.
Zugang zur Schulküche: über Lehrerparkplatz Otto-Gaßner-Straße

Material

Schürze, Geschirrtuch, Frischhaltebox, Getränk.
31.07.26 15:22:23