Mit Korb und Schere machen wir uns auf die Spur des „Un-Krauts“ bzw. der Wildkräuter. Sie werden staunen, welche Schätze die Wiese im Oktober noch bietet: Rotklee, Wiesensalbei oder Wiesen-Bärenklau sind nur einige davon. Außerdem erfahren Sie Spannendes über die Panzerbeere „Kürbis“. Gemeinsam zaubern wir daraus Köstlichkeiten wie Kürbispizza, Hummus oder Zucchinischnitzel. Frisch gebackenes Kürbisbrot rundet das Erlebnis ab und lädt zum Essen ein. Für zu Hause gibt es ein Rezeptblatt und ein kleines Mitbringsel, damit die herbstliche Genussreise weitergehen kann. Die Führung findet bei jedem Wetter statt. Treffpunkt ist Frieding (Gemeinde Andechs), Riedweg 1a, am Hof.
Auf der Website der Kursleiterin finden Sie wechselnde Rezepte aus der Kräuterküche: www.kraeuterstadl.de