Wer den Herbst liebt, seine Farben, seine Früchte, seine Fülle und seine Vielfalt, den möchte ich gerne zum Menü mit Wildkräutern einladen. Während sich die Natur langsam zurückzieht, schenkt sie uns noch ihre große Ernte. Ob Hagebutte, Brennnessel, Schafgarbe, Löwenzahn, Spitzwegerich oder Gundermann - wir zaubern ein 3 Gänge-Menü, verfeinern es mit diesem reichhaltigen Angebot. Alle zubereiteten Speisen essen wir gemeinsam vor Ort. Ein stärkendes Heilgetränk (Oxymel) für zu Hause setzen wir auch an. Für Kinder und Erwachsene produzieren wir im Kaltansatz eine immunstärkende Tinktur aus der Hagebutte für die kalte Jahreszeit, sofern uns noch die Zeit bleibt. Das Oxymel und den Kaltansatz kann jeder mit nach Hause nehmen (bitte zwei kleine Gläser mit Schraubverschluss ca. 50-150 ml. mitbringen). Bitte schreiben Sie eine Mail an die info@vhs-starnbergammersee.de, sofern Sie Vegetarier*in oder Veganer*in sind. Dann können wir dies in der Planung des Kurses berücksichtigen.
Zugang zur Schulküche über den Lehrerparkplatz, Otto-Gaßner-Straße.